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Nudel Ruccola Salat

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21.09.2009 15:31 Nudel Ruccola Salat

woelffchen

Rang: Chaot

Posts: 1.655

Reg Datum: 28.04.2009

Herkunft: NRW
Anzahl der Kinder: 1
Familienstand: verheiratet

500g Nudeln
Salz
1EL Olivenöl
75g Pinienkerne
150g Ruccola
120g getrocknete Tomaten in Öl
100 g Fetakäse

Salatsoße:
6-8 EL Olivenöl------------
6-8 EL Rapsöl------------- alles verrühren und ab-
8 EL Cherryessig-------- } schmecken, weniger Öl
1 TL kerniger Senf------ reicht auch!
3 EL Zucker---------------
Pfeffer----------------------

- Pinienkerne in der Pfanne goldbraun rösten
- Salat vorbereiten
- Tomaten abtropfen lassen, Öl auffangen, in feine

Streifen schneiden
- Feta kalt abspülen und würfeln
- die Zutaten in die Salatsoße geben und mindestens 1
Std. im Kühlschrank ziehen lassen!

__________________

ich bin nicht auf der Welt, um so zu sein wie andere mich haben wollen

Der Betreiber und die Moderation von Elterntreff-Online distanziert sich hiermit ausdrücklich vom Inhalt des von woelffchen am 21.09.2009 um 15:31 verfassten Beitrags im Sinne von Abschnitt 3 des Telemediengesetzes (TMG). Sollte dieser Beitrag Ihre Rechte verletzen, bitten wir um Benachrichtigung. (Distanzierung i.S.d. Urteil v. 27.04.2007 - OLG Hamburg - Az.: 324 O 600/06)

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21.09.2009 15:47 RE: Nudel Ruccola Salat

GelbeRose
unregistriert

Hallo

danke für das Rezept. Heute morgen erst äußerte mein Sohn den Wunsch, morgen Mittag einmal ein neues Essen serviert zu bekommen Freude

Was kann man denn dazu Essen ? Ist der Salat nur als Beilage gedacht oder als Hauptmahlzeit ?

Gelbe Rose

Der Betreiber und die Moderation von Elterntreff-Online distanziert sich hiermit ausdrücklich vom Inhalt des von GelbeRose am 21.09.2009 um 15:47 verfassten Beitrags im Sinne von Abschnitt 3 des Telemediengesetzes (TMG). Sollte dieser Beitrag Ihre Rechte verletzen, bitten wir um Benachrichtigung. (Distanzierung i.S.d. Urteil v. 27.04.2007 - OLG Hamburg - Az.: 324 O 600/06)

21.09.2009 18:55

woelffchen

Rang: Chaot

Posts: 1.655

Reg Datum: 28.04.2009

Herkunft: NRW
Anzahl der Kinder: 1
Familienstand: verheiratet

der Salat ist eher eine Beilage ... also zum Grillen oder ähnliches.

Aber ich denke wenn es Wiener Würstchen oder ein Schnitzel natur dazu gibt, passt das auch gut so!

__________________

ich bin nicht auf der Welt, um so zu sein wie andere mich haben wollen

Der Betreiber und die Moderation von Elterntreff-Online distanziert sich hiermit ausdrücklich vom Inhalt des von woelffchen am 21.09.2009 um 18:55 verfassten Beitrags im Sinne von Abschnitt 3 des Telemediengesetzes (TMG). Sollte dieser Beitrag Ihre Rechte verletzen, bitten wir um Benachrichtigung. (Distanzierung i.S.d. Urteil v. 27.04.2007 - OLG Hamburg - Az.: 324 O 600/06)

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