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Honiggrillfleisch

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08.08.2009 19:05 Honiggrillfleisch

Steffix

Rang: Krawallschachtel

Posts: 1.439

Reg Datum: 27.03.2008

Anzahl der Kinder: 2
Familienstand: verlobt

ca. 200 g Fleisch (Minutensteaks, Schweinebauch etc. vom Discounter deiner Wahl) pro Person

und für die Marinade (/je nach Geschmack)
3-5 EL Honig
2 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
Öl (Sesam o. Olive)
Zitronensaft
Sojasoße
Pfeffer
Zucker
Kräuter der Saison oder des persönlichen Geschmacks

Nun alle Zutaten für die Marinade, nach Geschmack, fein pürieren und das Fleisch über Nacht, besser noch 30 Stunden, gut gekühlt, marinieren. Auf Holzkohle grillen, mit Toast und Salat servieren.

__________________
Die Mutter ist Gott in den Augen eines Kindes.

Der Betreiber und die Moderation von Elterntreff-Online distanziert sich hiermit ausdrücklich vom Inhalt des von Steffix am 08.08.2009 um 19:05 verfassten Beitrags im Sinne von Abschnitt 3 des Telemediengesetzes (TMG). Sollte dieser Beitrag Ihre Rechte verletzen, bitten wir um Benachrichtigung. (Distanzierung i.S.d. Urteil v. 27.04.2007 - OLG Hamburg - Az.: 324 O 600/06)