Ideen für besondere Anlässe Mal wieder Weihnachten

Was gibts denn bei euch Weihnachten zu Essen? Bei mir kommt die ganze Family am 1. Weihnachtstag und ich weiß nicht, was soll ich kochen?

Hmmmm,seid ihr Fleisch-oder Fischesser?Lieber traditionell,wie Gans oder Karpfen,oder mal was anderes?Oder lieber Vegi-Kost?Willst du liber in der Küche stehen,oder soll es gut vorzubereiten sein?Und wieviele Leutz seid ihr überhaupt? Wir 3 Mädels sind am1.Weihnachtstag allein zu Hause....könnte also sein,das wir den halben Tag im Schlafi spielen und aus lauter Faulheit nur Nudeln oder was anderes Schnelles mampfen!?

Na nur Nudeln und was schnelles ist nicht.

Traditionell muß es nicht sein. Fisch auch nicht. Eher was gut vorzubereiten ist und Fleisch.

Wir sind, warte, muß mal durchzählen........6 Erwachsene und 1 Kind (4).

irgend ne idee?

Ach ja, hab unsere Katze vergessen Sind also 7 und ein Kind.

Na,für das Kätzlein würde ich Sushi vorschlagen!

Gute Idee, und sonst?

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Schweinefilet in Sahnesauce Entenbrust Gulasch Lamm Kaninchen Fitel in Blätterteig Irgendeine Richtung dabei??

Lamm und Kaninchen kann ich ausschließen. Entenbrust auch. Gulasch? Evtl. Wildgulasch. Schweinefilet hört sich auch gut an, aber in Sahne ist meinen Schwiegis bestimmt wieder zu fett.

Es gibt doch cremefine!! Nee,Spaß bei Seite-Medallion kann man ja auch prima mit Pilzen oder auf Ratatouille machen!!Da gibt`s ja unendliche Möglichkeiten!!

Vielleicht wäre es ja mal was mit Salzbraten? Einfach in den Ofen und dann "vergessen"! Dazu eignen sich z.B. Ofenkartoffeln oder Pellkartoffeln mit irgendeinem Dipp, da beim Salzbraten keine "automatische" Soße entsteht, wie ja bei vielen anderen Braten. Gut eignet sich dann nen Salat dazu, aber auch andere Gemüse sind klasse dazu!

Wünsche euch in jedem Fall einen guten Appetit!

So,nu ma Budda bei die Fische!?Gibt`s bei Euch traditionlle zu Weihnachten oder Silvester??Mein Daddy z.B.besteht an"Heilig Abend"auf Kartoffelsalat und Würstchen-jeder Versuch(in den letzten20Jahren)das zu ändern war vergeblich,weil er dann immer mault wie`nMädchen!!

Hallo,

an Heiligabend gibt es bei uns traditionelles, am 1 und 2 Weihnachtsfeiertag nicht ^^ und an Silvester auch nicht ^^ hihi

aber an Heiligabend ist Kartoffelsalat einfach PFLICHT bei uns ^^ werde aber dieses Jahr noch Nudelsalat dazu machen

Zitat:

besteht an"Heilig Abend"auf Kartoffelsalat und Würstchen

Mein Göga auch, habs seit Jahren geschafft drumherum zu kommen, aber dies Jahr schlag ichs glaub ich mal nicht aus.

Am 1. Weihnachtstag gibts jetzt übrigens Wildgulasch mit Klösen und Apfelmus und alls nachtisch Stollen-Tiramisu.

Mmmmmm legga Schnuppi,wir haben am 25.noch nichts vor!!!

Also bei uns gibt es jedes Jahr etwas anderes. Dieses Jahr gibt es Heiligabend Entenkeule mit selbstgemachten Kartoffel- und Semmelknödel sowie Rotkraut. Danach Schokocreme mit Vanillesosse (hat sich Töchterchen gewünscht ). Da ich gleich etwas mehr mache, reicht das auch noch für den ersten Weihnachtstag .

Am 2. W-Tag gehen wir mit Schwiegis Essen

Uiiiiiiii, Natchen, verätst mir bitte das Knödel-Rezept??? Biiiiiiiiiiiiteeeeeeeeeee

Was isn Stollen-Tiramisu???

Tiramisu,aber dann mit typischen Stollen-Gewürzen bzw Zutaten veredelt!-So kenne ich das zumindest!Meine "Stiefmutter"hatte letztes Jahr Lebkuchen-Tiramisu.....war auch LEGGA!!

Zitat:

Original von kuddelmuddel Tiramisu,aber dann mit typischen Stollen-Gewürzen bzw Zutaten veredelt!-So kenne ich das zumindest!Meine "Stiefmutter"hatte letztes Jahr Lebkuchen-Tiramisu.....war auch LEGGA!!

hm lecker darauf hätte ich auch mal wieder Lust ^^

hast du da ein besonderes Rezept?

Zitat:

Original von glücksklee Was isn Stollen-Tiramisu???

Also ich mach das immer so, ist sau lecker!

Oh jammi,DAS hört sich auch Seeeeehhhhhhrrrrrr LEGGA an!!Siehste,ich würd`ne klassische Mousse machen,aber mit Quark ist auch cool!Und FRISCHER!