Schwimmbadkuchen (
Teil 1:
150 gr Zucker
150 gr Butter
4 Eigelb
175 gr Mehl
1 Teel. Backpulver
1 pckch. Vanillezucker
alles verrühren, in eine Springform geben, Teil 2 bereiten:
Teil 2:
4 Eiweiß
100 gr. Zucker
100 gr. Nüsse (Hasel- oder Walnüsse)
Eiweiß steif schlagen, Zucker unterrieseln lassen, Nüsse unterheben, auf den unteren (helleren) Teil der Springform geben.
Backofen vorheizen auf 175 ° C, 40 minuten backen
abkühlen lassen, in der Mitte teilen, unteren Teil mit einem Tortenring umschließen.
2 P. Sahne
2 P. Sahnesteif
1 Dose Mandarinen
Sahne mit dem Sahnesteif steifschlagen, Mandarinen unterheben, auf den Tortenboden geben und Glattstreichen, Deckel (Nussboden) oben drauf legen und mit Puderzucker bestäuben.
Fertig
Guten Apetitt!
Teil 1:
150 gr Zucker
150 gr Butter
4 Eigelb
175 gr Mehl
1 Teel. Backpulver
1 pckch. Vanillezucker
alles verrühren, in eine Springform geben, Teil 2 bereiten:
Teil 2:
4 Eiweiß
100 gr. Zucker
100 gr. Nüsse (Hasel- oder Walnüsse)
Eiweiß steif schlagen, Zucker unterrieseln lassen, Nüsse unterheben, auf den unteren (helleren) Teil der Springform geben.
Backofen vorheizen auf 175 ° C, 40 minuten backen
abkühlen lassen, in der Mitte teilen, unteren Teil mit einem Tortenring umschließen.
2 P. Sahne
2 P. Sahnesteif
1 Dose Mandarinen
Sahne mit dem Sahnesteif steifschlagen, Mandarinen unterheben, auf den Tortenboden geben und Glattstreichen, Deckel (Nussboden) oben drauf legen und mit Puderzucker bestäuben.
Fertig
Guten Apetitt!