Fruchtsäfte

Frostgräfin
Keine Ahnung ob das spießig ist aber für mich war das befremdlich in dem Alter schon Sprite und dann gleich soviel. Naja aber wundern tut mich das auf der einen Seite aber auf der anderen Seite auch wieder nicht, wenn man bedenkt das es ja für Säuglinge schon dieses Instantteepulver gibt ist ja auch nicht grad sooo toll. Aber beim Tee muss man auch aufpassen da ist stellenweise ja auch Zucker mit bei. Aber spätestens wenn die Kinder aus dem Haus gehen zu Freunden kann man das ja sowieso nicht mehr wirklich kontrollieren was sie trinken.

Was wir als Kinder noch zwischendurch getrunken haben war dieses Brausepulver, kennt das noch jemand?
Wendländerin77
großes Grinsen Meinste Ahoi Brausepulver????!!! verwirrt
Frostgräfin
Zitat:
Original von Wendländerin77
großes Grinsen Meinste Ahoi Brausepulver????!!! verwirrt


Genau hurra hurra hurra

Das war doch auch das was so schön auf der Zunge prickelt, oder? Boah ich werd alt ,-)
Wendländerin77
Aber ich habe immer nur Tüte auf, Finger angeschleckt, rein in die Tüte und ab in den Mund!!! großes Grinsen zwinkern

War so, leckerer ( ja das Wort gibt es nicht zwinkern ) für mich!!!! großes Grinsen großes Grinsen großes Grinsen
nate
hurra Ahoi-Brause - die gibt es heute noch großes Grinsen

Lady ich kann Dir leider keinen guten Tipp geben - ausser es wirklich mal mit verschiedenen Teesorten, mal nen Schuß Apfelsaft oder Traubensaft zu probieren.

Nadja trinkt fast nur Wasser, allerdings gebe ich ihr immer wieder mal einen Schuß Apfelsaft oder eben Traubensaft mit in die Schulflasche mit dazu. Wasser schmeckt ja sonst auf Dauer langweilig Augen rollen großes Grinsen

Sehr gut schmeckt meiner z.B. der Kirsch-Bananen-Tee, da könnte sie eine ganze Kanne von trinken, dieser Tee ist sehr fruchtig und eben einfach lecker.

Sprite oder ähnliche Getränke ist bei uns die ganz große Ausnahme, nämlich dann, wenn wir mal Essen gehen. Daheim findet man bei uns weder Sprite noch Cola.
stevie
Zitat:
Original von Frostgräfin
Zitat:
Original von Wendländerin77
großes Grinsen Meinste Ahoi Brausepulver????!!! verwirrt


Genau hurra hurra hurra

Das war doch auch das was so schön auf der Zunge prickelt, oder? Boah ich werd alt ,-)


kennt ihr noch Quentsch? das pulver aus den grossen dosen? das fand ich immer lecker, das gab es allerdings bei uns zuhaus selten keine Ahnung

@lady kriegt er denn nur durchfall bei säften oder auch wenn er obst isst?

noah liebt apfelschorle.. was eigentlich nur apfeltee ist kicher und was er total gern trinkt, aber nur hin und wieder mal bekommt, ist von granini orange-tropic.. ansonsten trinkt er auch gern wasser und da kauf ich fast nur von lidl das nestle familienwasser!

@deidre gibt es goldmännchen tee auch woanders zu kaufen?
Wendländerin77
Klar kenn ich Quentsch, war lecker!!!! großes Grinsen
LaDoLa
[quote]Original von deirdre
Holundersaft ... ist göttlich.

Das Zeug von Ikea kann man allerdings in die Tonne treten.
quote]

@ deirdre, bei Ikea ist das auch kein Holundersaft, sondern Holunderblütensaft, deshalb ist der auch Gelblich und nicht Schwarzrot, wie ein echter Holundersaft. Das Zeug was dort aus dem Automaten kommt ist Preiselbeerlimo !

Ansonsten kann ich nur sagen ,das es i.d.R der Fruchtzucker ist,der Abführend wirkt, daher ist es besser, wenn man aus reinen Fruchtsäften , Schorlen zaubert .
Im Moment blüht doch der Holunder, mach doch einfach Holunderblütenlimo selber...dazu mußt du :

3 Holunderblütendolden
3 Scheiben Zitrone
1-2 Essl. Zucker
1 l lauwarmes Wasser

Zucker im Wasser auflösen, Holunderblüten und Zitrone rein geben und eine Weile (in der Sonne) stehen lassen. Je länger deato intensiver schmeckt die Limo. Natürlich sind alle Zutaen variabel, ganz nach Geschmack. Man kann auch Mineralwasser nehmen, aber dann den Zucker besser vorher in etwas warmem Wasser auflösen und zugeben. Einfach ausprobieren.
MamiJam
Zoe bekam schon recht früh verdünnten Fruchtsaft, weil sie schon als Stillbaby Obstipation hatte. Leider hat sie sich dran gewöhnt, so dass sie absolut kein pures Wasser will, was ich sehr schade finde.
Tee mag sie auch keinen, also gibts nur verdünnte Fruchtsäfte bei uns (2 Teile Wasser zu 1 Teil Saft). Puren Saft mag sie auch nicht!

Ich habs mal versucht und ihr nur Wasser gegeben, aber da trnkt sie so wenig, dass sie gleich wieder Verstopfungsprobleme bekommt Also bleiben wir erstmal bei unseren Saftschorlen! seufz

Aber wieso ein Kind dazu bringen Saft zu trinken, wenn Wasser eigentlich viel gesünder ist?!
deirdre
Zitat:
Original von LaDoLa
[quote]Original von deirdre
Holundersaft ... ist göttlich.

Das Zeug von Ikea kann man allerdings in die Tonne treten.
quote]

@ deirdre, bei Ikea ist das auch kein Holundersaft, sondern Holunderblütensaft, deshalb ist der auch Gelblich und nicht Schwarzrot, wie ein echter Holundersaft. Das Zeug was dort aus dem Automaten kommt ist Preiselbeerlimo !

Ansonsten kann ich nur sagen ,das es i.d.R der Fruchtzucker ist,der Abführend wirkt, daher ist es besser, wenn man aus reinen Fruchtsäften , Schorlen zaubert .
Im Moment blüht doch der Holunder, mach doch einfach Holunderblütenlimo selber...dazu mußt du :

3 Holunderblütendolden
3 Scheiben Zitrone
1-2 Essl. Zucker
1 l lauwarmes Wasser

Zucker im Wasser auflösen, Holunderblüten und Zitrone rein geben und eine Weile (in der Sonne) stehen lassen. Je länger deato intensiver schmeckt die Limo. Natürlich sind alle Zutaen variabel, ganz nach Geschmack. Man kann auch Mineralwasser nehmen, aber dann den Zucker besser vorher in etwas warmem Wasser auflösen und zugeben. Einfach ausprobieren.


Ich meine ja auch das HolunderBLÜTENzeugs.
Gibt es im Shop bei Ikea, wo man die Kekse usw. kaufen kann.

Holunderblütenlimo hat meine Omi immer selbst gemacht.
Allerdings bekommt man hier ganz schlecht nicht verseuchte Holunderblüten.
deirdre
Zitat:
Original von stevie
@deidre gibt es goldmännchen tee auch woanders zu kaufen?


Bei Kaufland z.B. ... aber nicht so viele Sorten und keine Kannenbeutel.
Und die finde ich sogar billiger, als die Billig-Hausmarken-Beutel, die es überall gibt.
Lady La Luna
hi,

danke euch erstmal.

marlon hat von normalem obst essen nie probleme. er isst aber leider nicht viel davon..wenn er mal ein viertel apfel isst, ist das wahnsinn. bananen isst er öffter. er mag dann eher rohes gemüse..möhrchen,paprika..usw

ich werds mal ausprobieren wie es ist wenn ich marlon nur ein schuss saft ins wasser mache. also becher voll und nen schuss saft drauf. und ich werd mich mal auf die suche nach leckeren fruchttees machen. hab gestern schon was gesehen..richtung brombeere vanille usw, ich hoffe er mag die dann auch.
stevie
also wenn er gern banane und gemüse isst.. dann würd ich ihm da auch keinen druck machen zwinkern , denn das ist doch super! dickes Bussi
deirdre
Gemüse ist sogar viel besser als Obst, weil Obst viel Fruchtzucker enthält.
CelinaLuca0407
Also ich habe da einen Ganz andere Meinung von. Celina trinkt mal Wasser mal Apfelschorle aber meistens irgendwelche Fruchtschorlen.
Und Sie ist Obst, aber bei uns ist immer Saft zuhause weil ich ihn gerne Trinke.
Luca Trinkt auch schon Schorlen...Ich sag mir lieber Sie trinken Schorlen als Limo.
Klar manchmal trinkt sie auch eine Sprrite aber das ist die Ausnahme.
nate
Zitat:
Original von CelinaLuca0407
Also ich habe da einen Ganz andere Meinung von. Celina trinkt mal Wasser mal Apfelschorle aber meistens irgendwelche Fruchtschorlen.
Und Sie ist Obst, aber bei uns ist immer Saft zuhause weil ich ihn gerne Trinke.
Luca Trinkt auch schon Schorlen...Ich sag mir lieber Sie trinken Schorlen als Limo.
Klar manchmal trinkt sie auch eine Sprrite aber das ist die Ausnahme.


Ich bin ja für Schorlen nur für hin und wieder, aber prinzipiell bin ich für Wasser. Die Fruchtschorlen sind nicht nur kalorienreich sondern schädigen auch die Zähne.

Hin und wieder mal eine Schorle - gibt es bei mir auch - ist o.k..
Mia
Zitat:
Original von deirdre
Hast Du schonmal Getränkesirups ausprobiert?

Tee gibt es hier aber auch überwiegend.
Ich bestelle sogar immer Kannenbeutel von www.goldmaennchen.de


Von denen schmeckt der Birne-Vanille und Wildkirsche auch lecker kalt.
Tina
Wir trinken Tee in allen möglichen Sorten-warm wie kalt.Im Sommer bei richtiger Hitze geht nichts über kalten Pfefferminztee-den ich übrigens selber im Garten habe(Pfefferminz)

Obstsäfte werden bei uns meist verdünnt-weil er ungern pur getrunken wird.Ob das Wasser nun aus der Leitung kommt oder Mineralwasser mit Kohlensäure aus der Flasche ist egal.Wobei meine Kinder mehr auf das Leitungswasser stehen.

Cola und solches Zeugs gibt es bei uns so gut wie nie...Ausnahmen sind ein Besuch bei McDonalds oder Geburtstage.

Sirup gibt es bei uns übrigens auch-in unseren Nachbarländern gibt es eine riesige Auswahl von Sirup die bei weiten über die hier bekannten gehen.

Sirup mache ich auch selber...gerade Erdbeer und Kirchsirup gemacht.

Sirup ist süss-ja....aber er ist ja auch zum verdünnen gedacht!Habe keine gesundheitlichen Bedenken deswegen und zu dick bin weder ich noch meine Kinder dadurch,auch gibt es keine sonstigen Probleme.

Hier mal von Wiki stipizt: zwinkern

Sirup
aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie



Sirup (von arabisch ; šarab über lateinisch siropus) ist eine dickflüssige, konzentrierte Lösung - durch Kochen und andere Techniken aus zuckerhaltigen Flüssigkeiten wie Zuckerwasser, Zuckerrübensaft, Fruchtsäften oder Pflanzenextrakten gewonnen. Durch seinen hohen Zuckergehalt ist er unter Luftabschluss auch ohne Kühlung lange haltbar. Sirup wird für Getränke und Süßspeisen verwendet, auch – besonders der Zuckerrübensirup – als Brotaufstrich sowie Teigzusatz zum Süßen und Färben beim Kochen oder Backen (siehe: Soße, Braune Kuchen, Schwarzbrot).

Zur Herstellung von Fruchtsirup kocht man die Früchte mit etwas Wasser und entsaftet so. Die gesiebte Flüssigkeit wird mit Zucker vermischt, erneut aufgekocht und anschließend in heiß ausgespülte Flaschen gefüllt (siehe Einkochen). In Deutschland wurden bis 70er Jahre kommerziell hergestellte Fruchtsirupe zum Mischen mit Wasser oder Sprudel viel gekauft, kamen dann weitgehend außer Gebrauch. Die bekannteste Marke war Tri Top.

Im Handel erhältlicher Himbeer- oder Waldmeistersirup (besonders als Zusatz für Berliner Weiße bekannt) wird in den meisten Fällen aus konzentrierter Zuckerlösung, Aroma- und Farbstoffen hergestellt – es handelt sich also nicht um Fruchtsirup.

Die hellgrünen Tannenspitzen im Mai mit ihren heilsamen Enzymen sind ein altes Naturheilmittel gegen Husten - konserviert als Sirup, manchmal auch Marmelade.

Sirupähnliche Substanzen kommen auch natürlich vor, wie z. B. Ahornsirup und Honig.

In der Lebensmittelindustrie spielen Sirupe als vor allem kalt hergestellte Saftkonzentrate (Dicksaft) eine wichtige Rolle. Dabei ist weniger die Haltbarkeit von Bedeutung, sondern das reduzierte Gewicht beim Transport. So wird etwa Orangensaft international fast ausschließlich als Sirup gehandelt (Orangensaftkonzentrat) und erst vor dem Abfüllen mit Wasser auf die ursprüngliche Konzentration verdünnt. Weiter wird Glukosesirup, eine enzymatisch oder chemisch aus kohlenhydratreichen Pflanzen wie Mais, Kartoffeln oder Weizen gewonnene konzentrierte Zuckerlösung, häufig als Ersatz für den teureren Rüben- oder Rohrzucker verwendet.

Diverse Sirupe, wie zum Beispiel Läuterzucker, Grenadine und Lime Juice, werden als Limonadengrundstoff und zum Mixen von Cocktails verwendet.

Einer der bekanntesten Anbieter industriell gefertigter Sirups ist das französische Unternehmen Monin.


Spezielle Arten

* Obstsirup: Apfelkraut, Birnenkraut
* Zuckerrübensirup (Rübenkraut und andere Bezeichnungen)
* Ahornsirup
* Sirupus simplex
* Wipfelhonig - Ein Art Sirup, der mit Tannen- oder Fichtentrieben hergestellt wird
* Melasse - Zuckersirup